脂肪一般是指附著於皮下組織（皮下脂肪）
或附著於內臟周圍（內臟脂肪）。
若脂肪的儲存不在上述的位置，反而出現在體細胞的位置，就是「異位性脂肪」。
內臟型脂肪會造成生理器官發炎反應，同時造成器官的老化，也容易形成糖尿病、心臟病，甚至是失智的風險。
健康的飲食可改善脂肪過多的困擾。若攝取過多碳水化合物（如甜食）或油脂過多的食物，就容易形成內臟型脂肪。
聽力、視力、活動力不能忽略
一般人對生理健康多注意血壓、血脂及血糖，以及避免酗酒、過度抽菸，而忽略了聽力、視力與活動力等方面。
失智是全身的生理、心理退化性疾病，也就是除了血壓、血脂、血糖的數值要重視，聽力、視力與肌肉的活動力亦不可忽略。
近幾年的醫學研究指出：聽力退化是引發失智的因素。視力退化也會引起肌少症，都不應忽視。
想要生活健康，除了膳食均衡以及避免三高外，更要注意聽力、視力與肌張力。
世界衛生組織對降低失智的建議
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有規律的生活、適度的運動。
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高血壓、高血脂、高血糖要及時治療。
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避免酗酒、過度抽菸、暴飲暴食等不良生活習慣。
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多攝取新鮮蔬果。
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參與社交、維持人際關係。
失智症的病情階段、分型與降低失智的建議
因中樞神經發炎、腦細胞萎縮受損而引發的退化，並非單純的病症，而是一系列生理、心理失衡。
反應力不正確、記憶力混淆、判斷與理解力偏差。心理常出現焦慮、憂鬱；隨著病程加重，活動力逐漸不足，肌張力僵硬，心肺功能也逐漸下降。
同時，失智者會否定自己說的話，即使是才剛說過（短期記憶混亂），或言語重複，或無法正確表達內容，導致邏輯不通。
因此，照護上應多了解失智症及病程的變化，如此才能建立自我照護模式。目前全台失智人口已達 35 萬人，是不容忽視的社會健康議題。
失智症的階段
依病程演變，失智症一般可分為：輕度失智、中度失智、重度失智。
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輕度失智：照護上著重認知力、記憶力，可搭配簡易活動，讓生活有趣味。
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中度失智：散步、公園步行、激勵社交、活動。在良好交誼氣氛中，不僅可穩定情緒，也能緩解精神行為症狀（BPSD，如妄想、被害感）。一方面給予刺激，同時減緩退化速度。
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重度失智：被動關節活動，以減緩肌肉萎縮與關節僵硬。
失智症的主要類型
失智症並不是自然老化，而是生理、心理系統性的疾病。其主要類型如下：
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阿茲海默型：大腦「海馬迴」病變，引發記憶力混淆，對人、事、物、時間、地點的認知錯誤。
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血管型：多因高血壓、高血脂引起，常出現動作遲緩、腦血管病變。
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額顳葉型：前額葉、顳葉細胞病變，導致人格改變、行為異常、言語障礙。
