青春期是人生理發育、成長最快速的階段。一般是國、高中時期，女生約11、12~16、17歲，男生大多是12、13歲至18歲左右。
此時的生理特徵：每年身高可長高5cm，同時，第二性徵也逐漸出現
例如：男生有喉節、女生出現月經週期
為保持春春期旺盛的生長發育，以下是說明建議
青春期發育要素
青春期膳食營養
- 牛肉、豬肉、雞肉：提供動物蛋白。
- 鮭魚、秋刀魚：含高單位的DHA，是神經细胞的原料、可改善心血管、及抑制發炎反應。
- 豆類、菠菜、花椰菜：提供植物蛋白。
- 堅果類：含豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵等人體響所需的元素。
適當的運動
運動可促進血液循環及強化肌張力，同時也會刺激生長激素的分泌，强化骨骼的密度，更有助于氣，血調和。
情緒的紓壓
心感樂觀，正向、自然可情緒穩定。有健康的生理、心理，自主神經系統自然正常運作。
中藥的養護
- 促進血液循環的當歸、川芎
- 寧心、安神的酸棗仁、五味子
- 氣血調和、提昇活力的黃耆、杜仲葉
作息的規律
健康來自生活、生活培養健康。
生理運作正常，心理舒暢愉悅，其基礎皆來自作息規律。良好的生活習慣，生理機能才可如簡協運動般有序化，心理自然穩定、平和。
青春期血液循環
人的大腦結構是極其複雜、精細，功能強大且多樣化。
因人的活動、語言、情感、思考、創作、執行等能力都受到大腦的支配、調整。
青春期正處生長，發育的重要階段，更需要益智的營養，所以促進腦細胞記憶、學習、創作的胺基酸、蛋白質、以及生理運作所需的維生素礦物質都是不可缺的養分。
血液循環好，血液才能將養分、氧氣充分供應細胞、組織、達到活力充沛的效果，這在青春期尤為重要。
血液循環不良可能導致手腳冰冷、四肢麻木、不暢感。
可改善血液循環的膳食
- 秋刀魚、鮭魚：
富含omega-3，可降血壓、預防動脉硬化，幫助血液循環。 - 生薑紅棗茶：
生薑的薑辣素都可促進末梢血流，提高新陳代謝。 - 紅棗：
甘溫，健脾，有助血中養分。
青春期身高成長
若青春期的孩童身高低于同性別，同年齡的人5～8公分以上，家長就應注意了
引起矮小症的原因
- 生長激素不足：
青春期長高主要是生長激素的分泌，正如汽車要汽油才能行駛。 - 甲狀腺分泌低下
甲狀腺具協同效應，若分泌不足也會造成發育遲緩。 - 缺乏運動
合宜的運動可刺激生長激素分泌，並強化骨骼的發育、想長高，運動是必備條件。 - 睡眠不足
睡眠時的生長激素比清醒狀態高出許多。一眠大一寸正是老祖宗智慧的傳承。 - 情緒壓抑
青春發育期的孩子若長期情緒抑鬱，不僅影響生理活力，也會抑制生長激素的分泌。 - 嚴重的偏食
因營養攝取不均而導致蛋白質、維生素、礦物質等物質攝取不足，如同少了鋼筋水泥的大樓，是蓋不高的！
延伸閱讀：青春期密碼—躍動的青春及中藥的長高調理
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